Sistema para Pastelaria

Otimize o seu tempo cadastrando os tipos diferentes de um mesmo produto dentro do sistema. Assim, o garçom ou cliente conseguem realizar um pedido para a cozinha com apenas alguns cliques e contendo todas as informações essenciais.

• Configure itens obrigatórios e opcionais em cada produto
• Tenha cálculos automáticos de valores
• Permita adicionar outros itens junto ao pedido

Para garantir que os seus clientes estejam bem atendidos e acompanhar os seus pedidos, o NoxMob Gourmet conta com a funcionalidade de controle de mesas e comandas. Nela, o garçom faz o pedido pelo PDV e envia direto para a cozinha sem precisar se locomover até lá.

• Saiba o quanto está sendo consumido por cliente
• Veja quais mesas e comandas estão livres
• Agrupe mesas e facilite o gerenciamento de valores 

Com a ficha técnica, toda a preparação dos seus pratos é meticulosamente detalhada. Assim, você tem uma visão ampla da produção do seu negócio e pode tomar decisões embasadas em dados concretos.

• Analise o preço de cada ingrediente e seu impacto no custo final
• Crie receitas e altere com facilidade a composição delas
• Defina o tempo médio de preparo para qualquer pastel

Implemente diversos tipos de promoções do seu cardápio baseado em dados como: produtos que menos vendem, quantidade em estoque ou horários de menor movimento.

• Aplique um desconto simples para todos os produtos da sua pastelaria
• Configure descontos baseados na quantidade de compras de um cliente
• Agende a ativação de promoções baseado em dias e horas específicas

Crie um padrão de fabricação para os itens do seu cardápio com a ordem de produção, garantindo a qualidade dos produtos, uniformidade e padronização na execução das receitas. Tudo isso integrado a uma gestão de estoque e custos altamente eficazes.

• Acompanhe a fila de tudo que estão em produção
• Crie modelos padrões de receitas a serem seguidas e evite retrabalhos
• Tenha melhor eficiência e redução nos custos de preparo