A importância da ordem de produção para um restaurante
Estimativa de leitura: 7 minutos Gerenciar um restaurante de forma eficaz vai muito além de apenas preparar pratos. Ter organização e controle dos ingredientes de cada receita, sabendo todos os
Tenha todas as suas receitas, calendário de produção e os detalhes dos seus produtos na palma da sua mão!
Com o sistema para confeitaria NoxMob Gourmet, você terá tudo isso além de integração com balanças, pedidos a pronta-entrega, delivery e cardápio digital!
Quer ver ele funcionando na prática? Teste grátis por 7 dias!
Com a ficha técnica, a preparação das suas receitas possui todos os detalhes e especificações. Assim, você tem uma visão ampla da produção do seu negócio e toma decisões embasadas em dados concretos.
Crie um padrão de fabricação para a confeitaria com a ordem de produção, garantindo a qualidade dos produtos, uniformidade e padronização na execução das receitas. Tudo isso integrado a uma gestão de estoque e custos altamente eficazes.
Integre balanças de peso e calcule automaticamente os valores de cada produto baseado no seu peso, automatizando o processo de precificação e reduzindo as chances de erros.
No NoxMob Gourmet você conta com uma integração com a funcionalidade de Autoatendimento. Com ela, você dá toda a autonomia para o seu cliente fazer os seus pedidos sem precisar de um garçom, reduzindo as filas de espera e agilizando os pedidos.
O controle de estoque do NoxMob Gourmet é completo e traz ferramentas completas para que você acompanhe as reservas de produtos e ingredientes. Toda essa gestão está integrada com outras funções do sistema como o financeiro.
Com a ficha técnica, a preparação das suas receitas possui todos os detalhes e especificações. Assim, você tem uma visão ampla da produção do seu negócio e toma decisões embasadas em dados concretos.
Crie um padrão de fabricação para a confeitaria com a ordem de produção, garantindo a qualidade dos produtos, uniformidade e padronização na execução das receitas. Tudo isso integrado a uma gestão de estoque e custos altamente eficazes.
Integre balanças de peso e calcule automaticamente os valores de cada produto baseado no seu peso, automatizando o processo de precificação e reduzindo as chances de erros.
No NoxMob Gourmet você conta com uma integração com a funcionalidade de Autoatendimento. Com ela, você dá toda a autonomia para o seu cliente fazer os seus pedidos sem precisar de um garçom, reduzindo as filas de espera e agilizando os pedidos.
O controle de estoque do NoxMob Gourmet é completo e traz ferramentas completas para que você acompanhe as reservas de produtos e ingredientes. Toda essa gestão está integrada com outras funções do sistema como o financeiro.
Seus dados estão seguros e podem ser acessados remotamente apenas utilizando uma conexão com a internet.
Utilize o PDV em vários dispositivos como PC, smartphones e maquininhas de cartão.
As automações do NoxMob Gourmet ajudam na redução de erros e melhor experiência ao cliente.
A cada venda realizada, emita a NF-e ou a NFC-e de maneira automática.
Receba pagamentos via dinheiro, cartão ou PIX, com a confirmação imediata.
Tenha um cardápio digital e dê a autonomia para os seus clientes fazerem os seus pedidos.
Com o painel administrativo do NoxMob Gourmet, você tem todo o apoio necessário para o seu PDV da maquininha. Com ele, você encontrará diversas funcionalidades.
A Nox Automação atua em todo o território nacional, possuindo mais de 25 mil pontos de venda espalhados pelo Brasil. Nossa equipe de especialistas está pronta para ajuda o seu negócio a alcançar novos níveis de sucesso!
O PDV do NoxMob Gourmet pode ser utilizado 100% na maquininha de cartão. Faça todas as suas vendas, emita notas fiscais e realize seus pagamentos em apenas um lugar! Além disso, o NoxMob Gourmet permite que você realize suas operações normalmente mesmo estando off-line, garantindo a integridade e segurança dos seus dados.
Permita que os próprios clientes realizem e paguem por seus pedidos.
De forma transparente e automática, baixe as informações de vendas, pagamentos e contas.
Tenha diversas possibilidades para gerenciar quem entra e sai do estabelecimento.
Permita que o cliente faça seu próprio pedido por um site exclusivo.
Controle seus pedidos de delivery direto no aplicativo. Acompanhe o status da entrega e conte com um controle financeiro.
Organize e gerencie a fila de espera. Envie uma mensagem avisando o cliente quando a mesa estiver livre.
Realize vendas com emissão de NFC-e, uma forma mais rápida de manter seu negócio conforme as normais fiscais.
Com essa funcionalidade, emita a NF-e direto do Ponto de Venda de maneira ágil e prática.
Economize tempo e receba os pedidos do iFood direto no app do Ponto de Venda.
Direcione o lançamento dos itens de um pedido direto para uma impressora no bar ou na cozinha.
Realize vendas on-line e off-line, sem correr o risco de perder dados. Tudo em um PDV simples e fácil de usar.
Cadastre grupos de mercadorias. Como combo de hambúrguer, fritas e refrigerantes.
Gerencie consumos por mesas, para fechamento posterior.
Pese produtos e realize o lançamento de mercadorias sem precisar digitar nada.
Defina a venda de produtos por horários, como pratos apenas para almoço.
Tenha um aplicativo específico para o garçom realizar o atendimento direto nas mesas.
Abra e feche seu caixa, realize sangrias e confira os caixas já fechados.
Gerencie o recebimento e a saída de mercadorias, faça auditorias e administre pedidos.
Receba suas vendas com pagamento em cartões pelo SITEF ou pela tecnologia Redeflex.
Inclua suas contas bancárias, plano de contas, DRE e controle suas contas a pegar e receber.
Melhore o seu relacionamento com o cliente com essa funcionalidade de pesquisa de satisfação.
Permita que os clientes personalizem seus pedidos, melhorando a eficiência operacional do seu negócio.
Gere fichas de consumo de maneira simples controle o que foi pedido em cada uma delas. Dessa forma, você controla a saída de produtos.
O controle das movimentações de entrada no estoque, do produto fabricado, bem como a saída dos insumos, é realizado automaticamente.
Estipula um preço exato para um produto, podendo cadastrar ingredientes, tempo de preparo, gastos indiretos e complexidade.
O sistema para confeitarias NoxMob Gourmet oferece várias funcionalidades essenciais, incluindo:
A integração com balanças no NoxMob Gourmet permite que o valor dos produtos seja calculado automaticamente com base no peso. Você registra o valor por peso de cada produto uma vez e, ao pesar um item, o valor é inserido automaticamente na venda, agilizando o atendimento e reduzindo erros de precificação.
Sim, o controle de estoque do NoxMob Gourmet é completo e integrado com outras funções do sistema, como o financeiro. Ele permite a baixa automática do estoque conforme o uso, a emissão de relatórios detalhados e a gestão integrada de ingredientes e fichas técnicas.
Sim, o NoxMob Gourmet aceita diversas formas de pagamento, incluindo dinheiro, cartão e PIX, com confirmação imediata. Isso proporciona mais conveniência e flexibilidade tanto para a confeitaria quanto para os clientes.
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Com a pandemia, as empresas tiveram que se adaptar às novas mudanças e muitas recorreram a soluções tecnológicas para manter suas vendas. No segmento de alimentação, o cardápio digital foi
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