Balcão
A encomenda entra como qualquer pedido
Quem atende marca o estado Agendado e a data prevista no mesmo lançamento de sempre. Ninguém precisa aprender uma segunda rotina só para venda futura.
Aniversário na quinta, almoço de empresa na sexta, ceia encomendada com uma semana de antecedência. O pedido é fechado hoje e precisa sair em outro dia, no horário combinado. No NoxMob ele entra com data e hora, fica na aba Agendados do gestor de entregas e só vai para a cozinha no momento certo.
O problema do agendamento nunca foi anotar. O problema é o pedido aparecer na cozinha no dia certo, sem entupir a fila de hoje e sem depender de alguém lembrar. É isso que o sistema controla.
O cliente liga, manda mensagem ou pede pelo cardápio próprio. Quem atende registra o cliente, os itens, o endereço e o horário da entrega no mesmo lançamento, em + Nova entrega.
O gestor de entregas tem duas abas: Em andamento e Agendados. O pedido com data futura fica na segunda, então a cozinha continua enxergando apenas o que precisa sair agora.
A lista de agendados mostra cliente, valor, modo de entrega e origem. Dá para olhar o sábado antes de aceitar mais uma encomenda para o mesmo horário.
Chegando o momento programado, ele segue o fluxo normal do delivery: cupom, monitor da cozinha ou impressora do setor, com adicional e observação do jeito que o cliente pediu.
O pedido aparece na tela de expedição para vincular ao entregador, e a rota sai para o celular dele quando a loja tem esse aviso ligado.
O fechamento acontece no PDV com o movimento do dia, baixa o estoque e segue para o módulo fiscal, sem ninguém relançar a encomenda no fim do expediente.
Agendamento bem resolvido só aparece no dia de pico. É quando a fila está cheia que a encomenda combinada na terça costuma ser esquecida. Abaixo, o mesmo pedido no lançamento, na conferência e na saída.
Quem atende marca o estado Agendado e a data prevista no mesmo lançamento de sempre. Ninguém precisa aprender uma segunda rotina só para venda futura.
Na hora de entregar, a tela mostra cliente, código, data prevista e total antes de confirmar. É a checagem que evita entregar a encomenda errada em dia cheio.
Chegando o horário, o pedido deixa a lista de agendados e segue para a expedição junto com o resto do delivery, com endereço e status até a entrega.
Encomenda mal controlada custa caro de dois jeitos: a loja produz o que ninguém foi buscar, ou esquece o que já estava combinado. Abaixo está o que o sistema cobre hoje.
Os pedidos com data e hora futura ficam em uma aba própria, separados dos que estão em preparo. É a lista que responde o que a semana já tem comprometido.
O pedido carrega esse estado até o momento programado, e a linha do tempo guarda o horário de cada etapa depois disso, de Em preparo até Entrega concluída.
O horário que o cliente escolhe fica limitado ao turno de funcionamento cadastrado, então ninguém marca entrega para um momento em que a cozinha está fechada.
O estado inicial dos pedidos do cardápio pode ficar como A confirmar, e aí a encomenda só entra na produção depois que alguém da loja valida.
Na hora programada o item vai para o monitor de produção ou para a impressora do setor, no mesmo fluxo do movimento normal.
O agendado divide o gestor de pedidos com iFood, 99Food, Keeta e cardápio próprio, cada linha com o ícone da origem, o que evita uma segunda lista só para encomenda.
A baixa acontece quando a venda é fechada, igual a qualquer outra, e é isso que impede vender no sábado o insumo já comprometido com a festa de sexta.
As vendas ficam registradas por dia, por produto e por canal, então dá para consultar como foi o Dia das Mães do ano passado antes de montar a escala deste ano.
A Inteligência Artificial do NoxMob responde em português. Em vez de montar planilha, você pergunta quantas encomendas saíram na semana e qual produto puxou o volume.
A encomenda pode nascer no telefone, no balcão ou direto com o cliente. Em qualquer um dos três caminhos ela termina na mesma aba Agendados, e é isso que evita duas listas paralelas.
Quem atende toca em + Nova entrega, busca o cliente pelo telefone, confere o endereço e a taxa, lança os produtos e define a data e a hora. O pedido nasce já agendado.
Ver o PDVCom a chave Habilitar agendamento ligada, o cliente escolhe entrega ou retirada em um horário futuro. O pedido entra sozinho no sistema, sem comissão de marketplace.
Conhecer o Oba MenuA encomenda pode ser lançada pelo navegador, sem ocupar o caixa. É o caminho preferido de padaria e confeitaria, que fecha encomenda no balcão enquanto a fila do PDV continua andando.
Os três termos aparecem juntos em qualquer conversa sobre venda antecipada, e a confusão entre eles atrapalha na hora de escolher o sistema. A diferença está no que fica fixado no momento da venda.
A venda é fechada agora, com itens, valor, endereço e um horário de entrega definido. É o caso do jantar combinado para a noite e da entrega marcada para outro dia.
Também é venda antecipada, mas costuma envolver produção sob medida e prazo maior: bolo, salgado por cento, bandeja de festa. Dentro do sistema ela segue o mesmo caminho do pedido agendado.
O cliente compra algo que ainda não está disponível, e a data de entrega pode nem estar fechada. O controle aqui é de compromisso assumido, não de agenda.
A comparação abaixo é a rotina real de uma loja que vende para data futura, etapa por etapa.
Toda operação que vende para uma data combinada convive com o mesmo risco, e ele cresce junto com o volume.
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Conversar com um especialistaAgendamento de pedidos é registrar uma venda agora e programar a entrega ou a retirada para uma data e um horário futuros. O pedido nasce completo, com cliente, itens, endereço e horário, fica guardado no sistema e só entra na produção no momento combinado, em vez de disputar espaço com a fila do dia.
No NoxMob o pedido é lançado com data e hora e vai para a aba Agendados do gestor de entregas, separado da aba Em andamento. Ele carrega o estado Pedido Agendado até o horário programado e, a partir daí, segue o fluxo normal do delivery: produção, expedição, entrega e fechamento no caixa. A linha do tempo registra o horário de cada etapa, de Em preparo até Entrega concluída.
Em três lugares. No PDV, pelo botão + Nova entrega dentro do Hub de Entrega, que busca o cliente pelo telefone e já calcula a taxa. Na Retaguarda WEB, o painel no navegador, caminho bastante usado por padaria e confeitaria para fechar encomenda sem ocupar o caixa. E no Oba Menu, o cardápio próprio, quando a chave Habilitar agendamento está ligada e o próprio cliente escolhe o horário futuro.
Não. Ele fica na aba Agendados, fora da lista Em andamento, então a cozinha continua enxergando apenas o que precisa sair agora. O pedido aparece no monitor de produção somente no horário programado, e é essa separação que evita produzir com antecedência algo que ainda vai ficar horas ou dias parado.
No NoxMob o pedido agendado entra no fluxo no horário programado, sem alguém arrastar manualmente de uma lista para outra. Essa é uma diferença real entre sistemas: em parte das soluções do mercado o agendado precisa ser movido à mão por um operador, o que devolve para a equipe exatamente o risco de esquecimento que o recurso deveria eliminar.
A diferença é de prazo e de preparo. Pedido agendado costuma ser uma entrega marcada para hoje à noite ou para os próximos dias, com itens do cardápio normal. Encomenda envolve produção sob medida e prazo maior, como bolo, salgado por cento e bandeja de festa. Dentro do sistema os dois seguem o mesmo caminho: data e hora no lançamento, aba Agendados e entrada na produção na hora certa.
No pedido agendado a data de entrega está fechada no momento da venda. Na pré-venda o cliente compra algo que ainda não está disponível e a data pode nem existir, então o que se controla é o compromisso assumido, não a agenda. Por isso pré-venda costuma exigir controle de produto e prazo de reposição, enquanto o agendamento exige controle de capacidade por horário.
Sim. No Oba Menu existe a chave Habilitar agendamento, que passa a oferecer ao cliente a escolha de um horário futuro de entrega ou retirada em vez da opção de receber assim que possível. Os horários oferecidos respeitam o turno de funcionamento cadastrado para a loja, então o cliente não consegue marcar entrega para um momento em que a cozinha está fechada.
O controle vem de três lugares, porque o sistema não impõe um teto automático por janela. Primeiro o turno cadastrado, que limita os horários oferecidos no cardápio. Segundo a aba Agendados, que mostra o que já está comprometido antes de a equipe aceitar mais um pedido para o mesmo momento. Terceiro o histórico de vendas da mesma data no ano anterior, que dá a base para definir quantos pedidos a cozinha entrega por faixa de horário antes de abrir a agenda.
Pela tela Entrega mapa, que lista os pedidos com cliente, valor, modo de entrega, origem e estado atual, e traz uma legenda com a quantidade e o valor somado por estado. O botão Filtrar isola um estado na lista, útil no pico para ver só o que está Pronto aguardando motoboy. A aba Agendados faz o mesmo recorte para o que ainda vai acontecer.
Sim. O estado inicial dos pedidos vindos do cardápio pode ser configurado como A confirmar, e nesse caso alguém da loja valida antes de o pedido seguir para a produção. Quem prefere o caminho direto configura como Pronto, e o pedido vai para a cozinha sem passar por aprovação.
O cancelamento é feito na própria tela do gestor de entregas, com registro do motivo, e a venda cancelada aparece no relatório de vendas canceladas. A política comercial, como prazo para cancelar e devolução de valores, continua sendo uma decisão da loja. O que o sistema garante é o registro do que foi combinado, com data, itens e valor, para sustentar essa conversa com o cliente.
Exigem, porque concentram encomenda em poucas horas e a conta que costuma falhar é a de capacidade, não a de demanda. O caminho prático é consultar o volume da mesma data no ano anterior nos relatórios, definir quantos pedidos a cozinha entrega por faixa de horário, abrir a agenda com essa folga e acompanhar a aba Agendados enquanto ela enche, em vez de aceitar pedido até o dia acabar.
Serve, com usos diferentes. Em pizzaria e hamburgueria costuma aparecer como entrega marcada para a noite: o cliente fecha o pedido de tarde para receber às vinte e uma horas, e o pedido fica guardado até lá em vez de sair frio. Em padaria e confeitaria o uso é a encomenda de véspera, lançada pelo painel no navegador para não prender o caixa enquanto a fila do balcão anda.
Não. O agendamento faz parte do mesmo gestor de entregas que recebe iFood, 99Food, Keeta e o cardápio próprio, e a venda fecha no mesmo caixa e no mesmo módulo fiscal do resto do movimento. Um controle separado, seja caderno, planilha ou aplicativo à parte, é justamente o que gera o retrabalho e o esquecimento que o recurso existe para evitar.
O pedido entra com data e hora, fica na aba Agendados até o momento certo e depois segue o mesmo caminho do delivery de todo dia: cozinha, expedição, entrega, caixa e fiscal.
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