NoxMob Gourmet, sistema para restaurante

Aplicativo para garçom: pedido por mesa, envio à cozinha e atendente vinculado

O aplicativo para garçom do NoxMob Gourmet permite lançar o pedido de uma mesa ou comanda no celular, no tablet Android, na maquininha Smart POS ou no microterminal. Ao enviar para produção, os itens seguem para a impressora ou o monitor KDS do setor, e o pedido fica vinculado à mesa e ao atendente até o fechamento.

Garçom lançando o pedido de uma mesa no NoxMob Gourmet
Definição

O que é o aplicativo para garçom no NoxMob Gourmet

Aplicativo para garçom é o programa em que o garçom lança os pedidos da mesa ou da comanda no aparelho, em vez do bloco de papel. No NoxMob Gourmet, o pedido é enviado para a impressora ou o monitor KDS do setor e fica vinculado à mesa e ao atendente até o fechamento da conta no PDV.

Celular, tablet e maquininha

O NoxMob roda em celular ou tablet Android e na maquininha Smart POS, sem computador. O garçom atende na mesa com o mesmo PDV usado no caixa.

Envio à cozinha e ao bar

O botão Enviar para produção manda os itens para a impressora ou para o KDS do setor. Cada produto pode ter até três impressoras vinculadas.

Atendente vinculado

O PDV pode usar o atendente do usuário logado ou pedir o número do atendente a cada mesa aberta. As vendas ficam ligadas ao garçom no relatório.

Microterminal como opção

O microterminal, também chamado de comandeira eletrônica, lança o pedido por código do produto, sem mouse e sem tela touch, para quem prefere teclado.

Para o mapa e a conta da mesa, veja controle de mesas. O fechamento em partes está em divisão de conta da mesa, e a comanda por cartão numerado em comanda eletrônica.

Como funciona

Do pedido na mesa à conta fechada

O fluxo abaixo vale para o garçom que atende por mesa. A comanda por cartão numerado segue o mesmo caminho, com o rótulo trocado.

  1. Passo 1

    Abra a mesa

    Na tela inicial do PDV, toque em Mesa e escolha a mesa no mapa ou pelo botão Procurar. Se a loja usa atendente obrigatório, o PDV pede o número do garçom.

  2. Passo 2

    Lance os itens

    Adicione os produtos à mesa. As formas de preparo vinculadas ao produto, como Sem cebola ou um adicional cobrado, ficam disponíveis no lançamento.

  3. Passo 3

    Envie à produção

    Toque em Produzir. Os itens vão para a impressora ou o KDS vinculados a cada produto, e a mesa continua aberta para novos pedidos.

  4. Passo 4

    Corrija o que for preciso

    Um item lançado na mesa errada passa para outra mesa em Transferir itens da mesa. Com a senha de cancelamento ativa, cancelar um item antes do envio exige senha de gerente.

  5. Passo 5

    Pré-feche e feche a conta

    Quando o cliente pede a conta, o pré-fechamento sinaliza que a mesa vai pagar e calcula o valor por pessoa. O pagamento é feito na tela de pagamento do PDV.

Equipamentos

Aparelhos em que o garçom lança pedidos

O NoxMob Gourmet atende o salão com três tipos de equipamento. A casa pode usar um deles ou combinar mais de um.

Equipamentos de lançamento de pedido no NoxMob Gourmet
EquipamentoComo o garçom lança o pedidoIndicado para
Celular ou tablet AndroidPDV NoxMob na tela touch, com o mapa de mesas e o lançamento dos itens.Garçons que atendem circulando pelo salão.
Maquininha Smart POSPDV NoxMob na própria maquininha, sem computador. Veja maquininha com sistema.Casas que querem atender na mesa com um único aparelho.
Microterminal (comandeira eletrônica)Teclado numérico com display: o garçom digita o código do produto, sem mouse e sem tela touch.Operações com lançamento por código. A integração é habilitada nas opções da loja.
Na tela do PDV

Mapa de mesas e lançamento do pedido

Lançamento

Pedido da mesa lançado no PDV

Com a mesa aberta, o garçom adiciona os itens e envia para produção sem voltar ao caixa. O mapa mostra o estado de cada mesa.

  • O mapa mostra mesas livres e em uso, e a aba Procurar lista só as mesas abertas, com o tempo de abertura e o valor acumulado.
  • Com a atualização automática ativa, as mudanças feitas em outros aparelhos aparecem no mapa sem recarregar.
  • O apelido ou nome do cliente, quando habilitado, aparece na comanda e no mapa.
  • O Local, que identifica a praça ou o setor, pode ser pedido na abertura da mesa.
PDV de vendas do NoxMob Gourmet na maquininha
Cozinha e equipe

Envio à produção, atendente e relatório por garçom

Até três impressoras por produto

Cada produto pode ser vinculado a até três impressoras, como cozinha, bar e uma via de pedido ou conferência para o garçom.

KDS por setor

O monitor KDS substitui a impressão de papel. No modo Produção, a cozinha vê o que preparar, e no modo Expedição o garçom vê o que está pronto para entregar.

Ver monitor KDS

Atendente na mesa

Em Engrenagem, Mesa/Cartão, o campo Atendente tem três opções: Não usar, Atendente do usuário nos itens e Obriga a seleção do atendente. A configuração vale por equipamento.

Relatório por garçom

O relatório de Vendas por Garçom isola o faturamento de cada atendente nas mesas e comandas, com mesas finalizadas, taxa de serviço gerada e ticket médio.

Taxa de serviço e gorjeta legal

A taxa de serviço pode ser cobrada por acréscimo ou por produto, e o rótulo impresso padrão é Gorjeta legal. O repique, valor adicional informado no pagamento, tem relatório próprio.

Cancelamento com senha

Com a opção Senha para cancelar itens novos, cancelar um item antes do envio à produção exige senha de administrador ou gerente.

Planos e limites

Sem internet, conta da mesa e planos

Sem internet

Com o Servidor Local, disponível nos planos Mais ou equivalentes, mesas e comandas continuam operando na rede da loja. Sem ele, o Modo Offline bloqueia Mesas.

Ver PDV online e offline

Conta da mesa

Transferência de mesa e de itens, agrupamento, pré-fechamento e pagamento dividido fazem parte do fechamento da conta.

Ver divisão de conta da mesa

Impressoras de produção

O pedido da mesa sai na impressora do setor vinculada ao produto, como cozinha, chapa ou bar.

Ver impressora de produção

Planos

Mesas, comandas, KDS e impressoras de produção fazem parte do NoxMob Gourmet. O valor depende do plano contratado.

Ver planos e preços

Demonstração personalizada

Veja o aplicativo para garçom funcionando no seu salão

Converse com a Nox pelo chat: conte quantos garçons atendem, quais aparelhos a casa usa e se a cozinha recebe por impressora ou KDS, e um especialista entra em contato para agendar a demonstração.

Conversar com um especialista
  • Responda algumas perguntas no chat
  • Um especialista entra em contato
  • Demonstração no cenário da sua operação

Perguntas frequentes sobre aplicativo para garçom

O que é um aplicativo para garçom?

É o programa em que o garçom lança os pedidos da mesa ou da comanda no celular, no tablet ou na maquininha, em vez do bloco de papel. No NoxMob Gourmet, o pedido é enviado para a impressora ou o KDS do setor e fica vinculado à mesa até o fechamento no PDV, com o atendente identificado.

O garçom precisa de um aparelho especial?

Não. O NoxMob roda em celular ou tablet Android e na maquininha Smart POS. O microterminal, ou comandeira eletrônica, é uma opção para lançar pedidos por código do produto, e a integração é habilitada nas opções da loja.

O pedido vai direto para a cozinha?

Sim. O botão Enviar para produção envia os itens para a impressora ou para o KDS configurados em cada produto. A mesa continua aberta para novos pedidos até o fechamento da conta.

Aplicativo para garçom, comanda digital e comanda eletrônica são a mesma coisa?

Os termos descrevem o mesmo recurso por ângulos diferentes: o registro do consumo no sistema no lugar do papel. O aplicativo para garçom destaca o lançamento pelo celular, tablet ou maquininha. A comanda por cartão numerado está em comanda eletrônica.

Dá para saber quanto cada garçom vendeu?

Sim. O relatório de Vendas por Garçom mostra o faturamento de cada atendente nas mesas e comandas, com mesas finalizadas, taxa de serviço e ticket médio. Para isso, o atendente precisa estar vinculado à mesa.

Como o atendente é vinculado à mesa?

Em Engrenagem, Mesa/Cartão, o campo Atendente tem três opções: Não usar, Atendente do usuário nos itens e Obriga a seleção do atendente. A configuração vale por equipamento, então cada PDV pode usar a sua.

O garçom consegue transferir mesa e corrigir um item lançado errado?

Sim. Dentro da mesa aberta, Transferir itens da mesa move só os itens marcados, e Transferir mesa passa todos os itens para outra mesa. Cancelar um item antes do envio à produção pode exigir senha de gerente, conforme a configuração da loja.

A taxa de serviço e a gorjeta legal aparecem no fechamento?

Sim. A taxa de serviço pode ser cobrada por acréscimo ou por produto e é ligada ou desligada por mesa no fechamento. O rótulo impresso padrão é Gorjeta legal. O repique, valor adicional informado no pagamento, é registrado em relatório próprio.

Dá para dividir a conta da mesa no fechamento?

Sim. O pré-fechamento calcula o valor por pessoa, e o pagamento dividido recebe a conta em mais de uma forma de pagamento. O passo a passo está em divisão de conta da mesa.

O garçom pode lançar observações e adicionais no pedido?

Sim. As formas de preparo cadastradas no produto, como Sem cebola, servem de observação para a cozinha, e as que têm custo, como um adicional de bacon, somam o valor ao pedido. O cadastro está em adicionais e preparos.

O aplicativo para garçom funciona sem internet?

Só com o Servidor Local, que faz parte dos planos Mais ou equivalentes e mantém mesas e comandas operando na rede da loja. Nem toda função opera fora do ar. Sem o Servidor Local, o Modo Offline permite vender no balcão, mas bloqueia Mesas.

Quanto custa o aplicativo para garçom?

O valor depende do plano contratado, e a comparação está em planos e preços. Mesas e comandas fazem parte do NoxMob Gourmet. Para receber uma proposta, converse com um especialista pelo chat.

Próximo passo

Monte o atendimento do seu salão com um especialista

Na conversa, um consultor monta com você o fluxo do garçom: quais aparelhos a equipe usa, como o atendente é vinculado à mesa, para onde cada pedido é enviado e como a taxa de serviço é cobrada.

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