O NoxMob Gourmet, sistema para açougue da Nox, exporta os produtos para a balança etiquetadora, lê a etiqueta no caixa e baixa o estoque pelo peso vendido. As perdas ficam registradas com motivo, o sistema alerta sobre a reposição e o cliente de atacado recebe a própria tabela de preço.
No açougue, a maior parte das vendas passa pela balança. Quando o preço do quilo é digitado manualmente ou a etiqueta é lida no modo errado, surgem diferenças que só aparecem no fechamento do caixa. Com a integração, a balança recebe os produtos do sistema, a etiqueta sai com código de barras e o caixa registra o valor lido nela.
Na balança etiquetadora, o açougueiro pesa o corte e a etiqueta sai com código de barras para o pacote. No caixa, o leitor interpreta o código pelo modo configurado, com o preço ou com o peso, e o item entra com o valor correto.
Quando o preço de um corte muda, o sistema exporta os produtos de peso para a balança Toledo ou Filizola, e a etiqueta passa a sair com o mesmo preço do cadastro, sem redigitar a tabela no teclado da balança.
A balança de checkout se conecta ao PDV e o atendente pesa o produto direto na venda. O sistema lê o peso e calcula o valor pelo preço do quilo cadastrado, sem calculadora ao lado do caixa.
Diferenças de um ou dois centavos entre a etiqueta e o caixa costumam vir do arredondamento. O PDV permite configurar o tipo de arredondamento e as casas decimais para seguir a mesma regra da balança.
Confira o modo de leitura antes de abrir. Uma etiqueta gerada com o peso e lida como preço, ou o contrário, resulta em valor errado no caixa. A configuração é feita uma vez no PDV e precisa corresponder ao que a balança imprime. Confira no primeiro dia com um pacote de teste.
O NoxMob Gourmet atende açougues, casas de carnes e peixarias, que vendem por peso, produzem preparados próprios e atendem clientes de balcão e de atacado. Balança, caixa, estoque, promoções, financeiro e nota fiscal ficam no mesmo sistema.
Balança de checkout ligada ao caixa e etiquetadora com a etiqueta lida pelo PDV, com modelos homologados de Urano, Elgin, Toledo e Filizola. O peso entra na venda sem digitação.
Modelos de etiqueta com medidas e colunas ajustadas à sua impressora. A partir do recebimento da nota, os produtos entram na fila de etiquetas com a quantidade preenchida, prontos para imprimir.
O produto é marcado como de balança e fracionário, com preço por quilo. A venda registra o peso exato, e o estoque do corte é baixado pela quantidade vendida, e não por unidade aproximada.
O recebimento da nota dá entrada no estoque, a saída gerencial registra perdas e avarias com motivo, e o inventário compara a contagem da câmara com o saldo do sistema.
A MobIA alerta sobre os produtos que precisam de reposição, e o relatório de estoque mínimo e ponto de pedido lista os cortes e insumos que atingiram os limites cadastrados.
A tabela de atacado funciona junto com a de balcão. O restaurante que compra do açougue é cadastrado com a tabela dele, e o PDV aplica o preço correto quando o cliente é identificado na venda.
Carne, linguiça, carvão e pão de alho são cadastrados como um kit com preço fechado e quantidades definidas. Na venda do kit, o estoque baixa cada item que o compõe.
Desconto em produto no dia da costela, leve e ganhe no carvão e pack para quem leva mais unidades. A regra tem período, dia da semana e limite de uso, e o PDV aplica o desconto automaticamente.
Linguiça da casa, kafta e hambúrguer têm ficha técnica com insumos, rendimento e custo indireto. A venda baixa os insumos e mostra o custo real de cada preparado.
Abertura, sangria com responsável e fechamento cego, em que o operador informa o valor da gaveta sem ver o valor esperado. O relatório por tipo de pagamento mostra a diferença de cada turno.
NFC-e no PDV e NF-e na retaguarda, emitidas junto com a venda, sem rotina separada no fim do expediente. O documento da venda pode ser enviado ao cliente pelo WhatsApp da loja.
Contas a pagar do frigorífico, contas a receber e fluxo financeiro no mesmo sistema da venda. As entradas do caixa e os pagamentos aos fornecedores ficam registrados lado a lado.
A carne perde peso na câmara e gera aparas no corte. Quando essas perdas não são registradas, o saldo do sistema deixa de corresponder ao que existe na câmara e a compra do frigorífico perde a referência. No NoxMob, a entrada vem da nota do fornecedor, a venda baixa o estoque pelo peso e a perda entra como saída gerencial, com o motivo registrado.
O NoxMob tem alerta de estoque com inteligência artificial: a MobIA avisa quando um corte ou insumo precisa de reposição, para que o pedido ao fornecedor seja feito a tempo.
Os relatórios de estoque mínimo, ponto de pedido e gestão de compra complementam o alerta e mostram o que comprar, quanto foi pedido e o que chegou.
Muitos açougues atendem dois públicos: o consumidor do balcão e o restaurante que compra toda semana. No NoxMob, a tabela de atacado fica associada ao cadastro do cliente, e o PDV aplica o preço dele quando ele é identificado na venda.
O balcão continua com a tabela de varejo, e os pedidos maiores podem começar como orçamento.
Ver a tabela de preçosAlém da balança, do estoque e do atacado, o NoxMob Gourmet tem recursos para trazer o cliente de volta, programar a produção dos preparados da casa e agilizar o atendimento no balcão.
O programa de fidelidade converte cada compra em pontos, com resgate em cashback, produto ou voucher e níveis como Bronze, Prata e Ouro. O cliente do fim de semana acumula pontos no açougue.
O relatório de aniversariantes lista os clientes do mês com telefone e e-mail. Com um cupom válido apenas para aniversariantes, o desconto do churrasco de aniversário segue uma regra cadastrada.
A ordem de produção programa a linguiça, a kafta e o hambúrguer da semana a partir da ficha técnica. A produção fica registrada no calendário, com o modo de preparo impresso para a equipe.
A promoção pode ser restrita a clientes selecionados, a determinadas lojas ou a um limite de uso. Assim, o desconto combinado com um cliente frequente fica registrado no sistema e no relatório.
O cupom ou a nota da venda pode ser enviado ao cliente pelo WhatsApp da loja. O cliente recebe o documento no celular, e o balcão não precisa imprimir uma segunda via.
O relatório Venda x Custo mostra, dia a dia, faturamento, custo dos produtos vendidos, lucro bruto e margem percentual. Com ele, você acompanha o resultado de cada promoção da semana.
O açougue registra muitas vendas por peso, mudanças de preço e promoções, e analisar esses dados exige tempo. A MobIA, inteligência artificial do NoxMob, fica disponível em qualquer tela da retaguarda e responde em português com os dados reais da loja.
Pergunte quanto vendeu de picanha, qual corte mais caiu no mês ou qual o ticket médio da manhã, por texto ou por voz. A MobIA responde com os dados registrados no NoxMob.
A MobIA cruza a previsão do tempo, as vendas e as promoções ativas e sugere o que reforçar no dia. Antes de um fim de semana de sol, a análise ajuda a planejar os cortes para churrasco.
Peça um painel de vendas por corte e por dia da semana, e a MobIA monta o dashboard com dados reais. Os relatórios pedidos na conversa podem ser exportados em PDF ou Excel.
O Melhorar com MobIA ajusta nome, descrição, grupo e foto do produto. O Sugerir com MobIA preenche NCM, CEST e grupo de impostos a partir do nome, e a correção fiscal pode ser feita em lote.
Faça o pedido uma vez, como “me manda as vendas toda segunda às 8h no WhatsApp”, e a análise é enviada no horário combinado. O XML do mês também pode ser enviado ao contador pela conversa.
A MobIA lê as avaliações da loja no Google e escreve respostas no tom do açougue. Você revisa antes de publicar ou ativa a resposta automática, para que todas as avaliações recebam retorno.
O melhor sistema para açougue integra a balança ao caixa, registra o estoque pelo peso e mostra a hora de repor. Antes de contratar, confira estes pontos:
Demonstração personalizada
Conte quais balanças você usa, se vende no atacado e quantas lojas tem, e um especialista da Nox apresenta o NoxMob Gourmet configurado para o seu açougue.
Conversar com um especialistaÉ o software que integra a balança ao caixa, lê a etiqueta com código de barras gerada no balcão, registra a venda por quilo e leva cada venda para o estoque, o caixa e a nota fiscal. Com a integração, o preço do quilo não precisa ser digitado, e o estoque é baixado pelo peso vendido.
As homologadas incluem as balanças de checkout Urano US 20/2 POP-S/Z, Elgin DP 15/30, Toledo Prix 3 e Toledo 8217, e as etiquetadoras Toledo MGV5, MGV6 e MGV7, Filizola, Elgin e Urano. Antes de comprar um equipamento novo, confirme o modelo com a equipe técnica da Nox na demonstração.
Sim. O PDV tem o modo de leitura da etiqueta da balança, que pode ser com o preço ou com o peso, conforme o que a balança grava no código de barras. Os dois lados precisam estar configurados da mesma forma: uma etiqueta gerada com o peso e lida como preço resulta em valor errado no caixa.
Pelo próprio sistema. No PDV existe a função de exportar os produtos de peso para a balança, como Toledo e Filizola, que gera o arquivo na pasta configurada. Quando o preço do quilo muda no cadastro, basta exportar os produtos novamente para a etiqueta sair com o valor atualizado.
Na maioria dos casos, a causa é o arredondamento. O PDV permite configurar o tipo de arredondamento (padrão, para cima, para baixo ou truncar) e as casas decimais, para seguir a forma como a balança calcula. A ordem é ajustar o arredondamento no PDV, conferir a balança e exportar os produtos novamente.
Sim. O produto de balança é fracionário e baixa no estoque pelo peso vendido. A entrada vem do recebimento da nota, as perdas e avarias entram como saída gerencial com motivo, e o inventário compara a contagem com o saldo do sistema, mostrando sobras e faltas.
Sim. O NoxMob tem alerta de estoque com inteligência artificial, feito pela MobIA, que avisa quando um produto precisa de reposição. O relatório de estoque mínimo e ponto de pedido lista os itens abaixo dos limites cadastrados, e o relatório de gestão de compra acompanha os pedidos feitos ao fornecedor.
Não. O NoxMob não tem controle de lote e validade. O Campo Livre do cadastro pode ser usado para um controle manual dessas informações. Perdas e avarias são registradas como saída gerencial com motivo, e o inventário confere o saldo da câmara com o do sistema.
Sim. O kit é cadastrado com preço fechado e os itens que o compõem, como carne, linguiça, carvão e pão de alho, cada um com a sua quantidade. Na venda, ele entra com um toque, o estoque baixa cada componente e, como é um produto próprio, o kit aparece no relatório.
Com tabela de preço. Você cria uma tabela de atacado ao lado da de balcão, inclui os produtos em lote pela retaguarda e associa a tabela ao cadastro do cliente. Quando ele é identificado na venda, o PDV aplica o preço dele. O produto fora da tabela sai pelo preço padrão, sem bloquear a venda.
Pela retaguarda, no cadastro de promoção. Você escolhe o modelo, como desconto em produto, leve e ganhe ou pack por quantidade, define período, dia da semana, lojas e limite de uso e sincroniza os caixas. A partir daí, o PDV aplica o desconto quando o produto entra na venda.
Sim. A operação é a mesma: produto vendido por quilo, balança integrada, etiqueta lida no caixa, estoque em peso e promoção da semana. O que muda é o cadastro, com peixes, frutos do mar, cortes especiais e preparados da casa, cada preparado com a sua ficha técnica.
Emite. A NFC-e é emitida no PDV e a NF-e na retaguarda, no mesmo fluxo da venda e sem rotina separada no fim do expediente. O documento pode ser enviado ao cliente pelo WhatsApp da loja, e o XML do mês pode ser enviado ao contador.
Sim. O programa de fidelidade converte cada compra em pontos, com resgate em cashback, produto ou voucher, e níveis como Bronze, Prata e Ouro. O cupom de aniversariante complementa as ações para trazer o cliente de volta.
Sim, com limites. O PDV tem modo offline, em que parte das funções exige conexão e há prazo para regularizar as vendas feitas sem internet. Com servidor local, os caixas continuam se comunicando pela rede da loja, desde que o roteador distribua IP. Valide o plano e a infraestrutura com o suporte.
Etiqueta lida no caixa, preço exportado para a balança, estoque em quilo com perdas registradas, alerta de estoque e preço de atacado por cliente. Agende uma demonstração e veja o NoxMob Gourmet configurado para o seu açougue.
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