Preço por canal de venda
O caixa, o cardápio digital para entrega e retirada e o cardápio digital na mesa podem usar tabelas diferentes. Cada canal cobra o valor da tabela escolhida para ele.
A tabela de preços para restaurante do NoxMob Gourmet guarda valores alternativos para os mesmos produtos, de acordo com o canal de venda: balcão, entrega e retirada pelo cardápio digital ou consumo na mesa. A tabela é criada no PDV, recebe os produtos em lote pela Retaguarda WEB e é escolhida em cada canal. Sem preço na tabela, vale o preço padrão do produto.
Tabela de preços é um conjunto de valores alternativos que o mesmo produto pode ter em cenários diferentes, como balcão, delivery e mesa. No NoxMob Gourmet, cada tabela tem código, nome e estado. Os produtos entram nela em lote e o canal de venda aponta para a tabela que deve usar. Se o produto não está na tabela, o sistema aplica o preço de venda padrão do cadastro.
O caixa, o cardápio digital para entrega e retirada e o cardápio digital na mesa podem usar tabelas diferentes. Cada canal cobra o valor da tabela escolhida para ele.
Primeiro a tabela é criada no PDV, só com código, nome e estado. Depois os produtos são incluídos em lote na Retaguarda WEB, com filtro por grupo, subgrupo e outros campos.
Quando um produto não tem preço na tabela do canal, a venda não é bloqueada. O sistema usa o preço de venda padrão que está no cadastro do produto.
Datas como Dia dos Pais e Black Friday podem ter tabela própria. Ao fim da campanha, a tabela passa para o estado Inativo, sem ser apagada, e o histórico das vendas continua íntegro.
A tabela de preços define o valor do produto em cada canal. Descontos com regras próprias, como pack, 2x1 e cupom, ficam em promoções e Happy Hour. Para os valores por canal aparecerem nos relatórios, veja relatórios para restaurante.
São dois cadastros em telas diferentes e uma configuração no canal. A ordem importa: uma tabela criada e sem produtos fica vazia.
Em Produto, abra o menu, entre em Funções do produto e escolha Tabela de preço (atalho Ctrl+E). Toque em + e informe o nome, por exemplo Delivery ou Dia dos pais. O código é gerado ao salvar e o estado fica como Ativo.
Em Produto, Listar, use a Busca avançada para separar os itens que entram na tabela, como um grupo de bebidas. Antes de confirmar, confira o Total de produtos que o filtro retorna.
No menu de três pontos da grade, abra Manutenção e escolha a operação: copiar o preço atual para a tabela, ou disponibilizar os produtos em todas as tabelas de uma vez. A alteração vale para todos os produtos do filtro.
A tabela pode nascer com os preços praticados hoje e receber os ajustes depois. Reajustes por percentual podem ser aplicados só ao grupo desejado, sem mexer no preço padrão.
Nas configurações do PDV e do cardápio digital, selecione a tabela de cada canal. Depois da sincronização com o PDV, os preços passam a valer na venda.
A associação entre produto e tabela é feita em lote, e não produto a produto. Três operações da Manutenção trabalham com tabela de preço.
Cada canal aponta para uma tabela nas próprias configurações. As tabelas convivem, e uma loja pode usar uma para cada canal ao mesmo tempo.
| Canal | Onde selecionar a tabela | Exemplo de uso |
|---|---|---|
| Caixa e balcão | Configurações do PDV, opção Tabela de Preço, por equipamento. | Tabela Balcão como padrão do caixa. |
| Cardápio digital: entrega e retirada | Engrenagem do PDV, Cardápio, Tabela de Preço, campo Padrão. | Tabela Delivery para pedidos de entrega e retirada. |
| Cardápio digital: na mesa | Engrenagem do PDV, Cardápio, Tabela de Preço, campo Na mesa. | Preço próprio para pedidos feitos por QR Code ou tablet na mesa. |
| Relatórios | Colunas Loja preço e Tabela de preço vigente nos relatórios de venda. | Conferir qual tabela estava valendo em cada venda. |
Se nenhuma tabela for selecionada no campo Na mesa, o cardápio usa o preço padrão do produto. O pedido na mesa também está descrito em tablet na mesa e em controle de mesas.
Criar a tabela no PDV não inclui nenhum produto. Sem o segundo passo na Retaguarda WEB, o nome aparece na lista, mas nenhum produto responde por ela.
A operação em lote atinge todos os produtos que o filtro retornar. O aviso da janela mostra quantos serão alterados, e vale conferir esse número antes de confirmar.
A tabela criada no PDV fica disponível na Retaguarda WEB. Depois de incluir os produtos, é preciso aguardar a sincronização para os novos preços valerem no PDV.
A inclusão em lote exige um usuário com permissão de manutenção na Retaguarda WEB. Vale definir quem da equipe faz esse ajuste.
Não existe desfazer para a inclusão em tabela. Para reverter, é preciso rodar a operação inversa ou desativar a tabela, por isso o filtro merece atenção.
As opções do PDV, na seção Cliente, incluem a configuração Tabela de preços associada ao cliente. A equipe da Nox mostra na demonstração como usá-la na sua operação.
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Conversar com um especialistaTabela de preços é um conjunto de valores alternativos para os mesmos produtos, usado quando o preço muda conforme o canal de venda, como balcão, delivery e mesa. No NoxMob Gourmet, cada tabela tem código, nome e estado, recebe os produtos em lote e é escolhida em cada canal. Sem preço na tabela, vale o preço padrão.
São dois passos. No PDV, em Produto, Funções do produto e Tabela de preço, cria-se a tabela com nome e estado Ativo. Na Retaguarda WEB, em Produto, Listar e Manutenção, incluem-se os produtos em lote. Por fim, a tabela é selecionada nas configurações do canal que vai usá-la.
Sim. O cardápio digital tem um campo de tabela para entrega e retirada e outro para pedidos na mesa, e o caixa escolhe a tabela nas configurações do PDV. Assim, o mesmo produto pode ter valores diferentes em cada canal, com uma tabela para cada um.
Não. A inclusão é feita em lote pela Retaguarda WEB, com filtro por grupo, subgrupo ou outros campos. A tabela pode nascer com os preços atuais e receber ajustes depois. Para incluir todos os produtos ativos de uma vez, basta filtrar pelo estado Ativo.
O sistema aplica o preço de venda padrão do cadastro do produto e a venda não é bloqueada. O mesmo vale para o cardápio digital na mesa quando nenhuma tabela é selecionada no campo Na mesa.
Sim. As tabelas convivem e cada canal usa a que foi apontada para ele. Uma casa pode ter, por exemplo, Balcão no caixa, Delivery no cardápio para entrega e retirada e Na mesa no pedido por QR Code, todas ativas ao mesmo tempo.
No PDV, em Produto, Funções do produto e Tabela de preço, abra a tabela e troque o estado para Inativo. Os canais que apontavam para ela deixam de usá-la, a tabela não é apagada e o histórico das vendas feitas com ela continua nos relatórios.
Copiar preço para tabela de preços define valores: a tabela recebe o preço atual dos produtos filtrados e você ajusta depois. Vender produto em outro grupo de loja, com o grupo Todas as tabelas de preço, só disponibiliza os produtos em todas as tabelas, sem definir valores.
Sim. Os relatórios de venda trazem as colunas Loja preço e Tabela de preço vigente, o que permite conferir qual tabela valia em cada venda. Os demais relatórios estão em relatórios para restaurante.
A tabela de preços é escolhida por canal e não troca sozinha conforme o horário. Para descontos com regras próprias, como pack, 2x1 e cupom, use o recurso de promoções e Happy Hour, que tem página própria.
Na conversa, um consultor monta com você a estrutura de tabelas: quais canais a operação usa, quais grupos de produtos entram em cada tabela e como aproveitar as campanhas sazonais.
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