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Conheça 4 motivos para utilizar relatórios gerenciais no seu restaurante
Relatórios gerenciais são essenciais para o sucesso de um restaurante, oferecendo uma visão detalhada das operações e facilitando a tomada…
Conteúdo prático sobre operação, PDV, delivery, fiscal e controle financeiro, escrito para quem toca o negócio todo dia.
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Gerenciar um bar e aumentar os lucros exige uma boa gestão de estoque, evitando desperdícios. Além disso, utilizar redes sociais…
Gerenciar uma confeitaria pode ser desafiador, mas a implementação de um sistema de Ponto de Venda (PDV) pode simplificar as…
Abrir uma cafeteria é um desafio para empreendedores, sendo essencial oferecer um serviço de qualidade. Um dos elementos cruciais nessa…
Gerenciar um negócio exige decisões rápidas e precisas, que devem ser baseadas em dados concretos e confiáveis. Os relatórios gerenciais…
A tecnologia está cada vez mais integrada aos negócios, incluindo o setor de alimentação. Restaurantes e bares buscam constantemente soluções…
O iFood é a maior plataforma de delivery no Brasil, essencial para muitos restaurantes. A integração dos sistemas PDV com…
A criação de uma ficha técnica de pratos é essencial para restaurantes, garantindo padronização e controle de custos. O guia…
Estimativa de leitura: 5 minutos Implementar uma ficha de consumo pode transformar a gestão de um negócio, especialmente em segmentos…
Tempo estimado de leitura: 5 minutos A festa junina é um dos períodos mais tradicionais e amado dos brasileiros, estando…
Estimativa de leitura: 7 minutos Gerenciar um restaurante de forma eficaz vai muito além de apenas preparar pratos. Ter organização…
Estimativa de leitura: 5 minutos Ao falar do fluxo financeiro de uma empresa, o controle de caixa é considerado um…
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A comissão não é o único custo do pedido. Veja como calcular a sua taxa efetiva por canal, o que muda com a disputa no Cade e a partir de quantos pedidos um canal próprio se paga.
Você já parou para pensar como os restaurantes modernos e cafeterias conseguem otimizar pedidos, reduzir erros na cozinha e acelerar o atendimento? O segredo pode estar em um recurso que vem ganhando cada vez mais espaço no mercado: o KD, Kitchen Display System. Neste guia completo, vamos explicar o que é KDS, para que serve um sistema KDS, como funciona, suas principais vantagens e por que sua implementação pode transformar seu negócio no setor de alimentação. Continue lendo e descubra tudo sobre o sistema com KDS e o monitor de cozinha!
O autoatendimento deixou de ser uma tendência para se tornar um diferencial competitivo real. Em restaurantes, ele redefine a experiência do cliente e otimiza o dia a dia do negócio. No varejo, aponta caminhos parecidos, eficiência, agilidade e controle.
O autoatendimento deixou de ser uma tendência para se tornar um diferencial competitivo real. Em restaurantes, ele redefine a experiência do cliente e otimiza o dia a dia do negócio. No varejo, aponta caminhos parecidos, eficiência, agilidade e controle.
Neste conteúdo, você vai entender as mudanças no comportamento de consumo, nas tecnologias de gestão e nas estratégias que podem transformar uma estação curta em um ciclo de lucro e fidelização.
Quando falamos em desperdício, a maioria das pessoas pensa apenas em comida indo para o lixo. Mas a realidade é mais complexa. Desperdiçar também é manter ingredientes que não vão girar com a mesma frequência, perder produtos por validade ou armazenamento inadequado, pagar uma equipe completa quando o movimento já caiu, ou continuar usando recursos como energia, gás e tempo com a mesma intensidade da alta temporada.
A SEFAZ-CE anunciou uma mudança que vai impactar diretamente a operação de milhares de empresas no estado: o fim do MF-e (Módulo Fiscal Eletrônico) a partir de 1º de janeiro de 2026.
A substituição pelo modelo NFC-e (Nota Fiscal do Consumidor Eletrônica) exige não apenas uma troca de sistema, mas também uma mudança de mentalidade e estrutura tecnológica. E o prazo está mais próximo do que parece.
Se você atua no comércio varejista ou no setor de alimentação, especialmente se aceita Pix ou cartões, este artigo é para você. Vamos explicar de forma direta o que vai mudar, por que o TEF (Transferência Eletrônica de Fundos) se torna essencial, e como se adaptar com segurança antes que seja tarde demais.
A temporada junina é mais do que uma celebração tradicional. Para bares, quiosques, festas corporativas e eventos em geral, ela representa uma janela estratégica de crescimento, rápida, intensa e altamente lucrativa. Mas em meio à correria do atendimento, da cozinha e da decoração, muitos negócios deixam dinheiro na mesa por falta de organização e controle.
Em maio de 2025, o Governo do Estado do Ceará publicou o Decreto nº 36.633/2025, que altera regras fiscais importantes para comércios e prestadores de serviço. A nova norma determina que todo pagamento realizado por meios eletrônicos (cartão, Pix, transferências etc.) deve estar vinculado, de forma automática e tecnológica, ao documento fiscal eletrônico emitido (NF-e ou NFC-e).
A temporada de festas juninas está chegando, e com ela, uma das melhores oportunidades para bares, eventos e estabelecimentos do setor de alimentação aumentarem o faturamento.
Se você é dono de um pequeno negócio, restaurante, loja ou qualquer outro tipo de comércio, sabe que o caixa não é apenas um lugar de pagamento, ele é o centro de controle da operação. Mas será que ele está sendo usado com todo o potencial que poderia oferecer? A verdade é que, com um sistema PDV moderno e inteligente, o caixa deixa de ser um ponto de venda comum e passa a ser um verdadeiro motor de crescimento para sua empresa.
