A ordem de produção é uma funcionalidade do sistema para cafeteria em que você cria um padrão de fabricação de um ou mais itens.
Garanta a qualidade dos produtos, uniformidade e padronização na execução das suas receitas. Além disso, conte com uma integração com uma gestão de estoque e custos altamente eficazes.
Elabore de maneira simples um calendário de produção na sua cafeteria. Inclua datas de início e conclusão para o preparo de um produto, levando em conta possíveis contratempos que podem surgir ao longo da fabricação.
Crie produções únicas e as vincule a diversos produtos com a ficha técnica. Inclua os custos indiretos que estão envolvidos na execução de uma receita (água, gás e eletricidade, por exemplo). Classifique o tempo médio de preparo e a complexidade de cada receita.
Veja todas as produções que estão na fila. Saiba para qual cliente está sendo feito aquele produto e acompanhe em tempo real o preparo de cada uma. Se necessário, faça alterações nos itens que já estão na fila.
Crie modelos de produção personalizados, padronizando todas as suas receitas. Em caso de ajustes nas informações, faça isso de maneira prática e aplique a mudança apenas uma vez, evitando retrabalhos futuros.
O NoxMob Gourmet pode ser acessado de diversos dispositivos diferentes como computadores, smartphones e maquininhas de cartão.
Além disso, se você perder a conexão, não se preocupe! O sistema irá realizar o registro das vendas normalmente e sincronizará novamente com o servidor quando a internet for reestabelecida, garantindo a integridade e segurança das suas vendas.
O PDV do NoxMob Gourmet pode ser utilizado 100% na maquininha de cartão. Faça todas as suas vendas, emita notas fiscais e realize seus pagamentos em apenas um lugar!
Além disso, o NoxMob Gourmet permite que você realize suas operações normalmente mesmo estando off-line, garantindo a integridade e segurança dos seus dados.
A ordem de produção é um sistema organizado que detalha cada etapa necessária para preparar e entregar um prato, desde a seleção dos ingredientes até a finalização e entrega ao cliente.
Sim. Caso seja necessário, você pode realizar alterações em uma ordem de produção que já se iniciou.
Sim, você pode alterar as matérias-primas utilizadas em uma ordem de produção sem precisar mudá-las dentro do cadastro de um produto.
Sim, pode-se inserir diversos produtos para produzir. Ao fazer isso, automaticamente o sistema vai somar todas as matérias-primas que compõe esses produtos e inserir na ordem de produção.
Sim, com o assistente de inclusão, você pode inserir vários produtos de um determinado grupo em uma ordem de produção.
Sim, não existe limite na quantidade de modelos. Por exemplo, podemos criar um modelo para as produções da manhã, como produtos da confeitaria, e a tarde produtos da padaria.
Estimativa de leitura: 7 minutos Gerenciar um restaurante de forma eficaz vai muito além de apenas preparar pratos. Ter organização e controle dos ingredientes de cada receita, sabendo todos os
