As novas regras para vale-refeição e vale-alimentação representam a maior mudança no sistema de pagamentos do setor nos últimos anos. Com limites claros para as taxas cobradas, prazos mais curtos de repasse e a futura interoperabilidade entre bandeiras e maquininhas, bares, restaurantes e mercados precisarão se adaptar rapidamente para aproveitar os benefícios e evitar custos ocultos durante a transição. Este blog reúne, de forma objetiva e crítica, tudo o que muda na prática e como essas novas diretrizes impactam a operação, o fluxo de caixa e a gestão financeira do comércio de alimentação.