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Saiba como criar uma ficha técnica de pratos para um restaurante

A criação de uma ficha técnica de pratos é essencial para restaurantes, garantindo padronização e controle de custos. O guia da Nox explica como listar ingredientes, quantidades, métodos de preparo e calcular os custos detalhados. A ficha técnica ajuda a evitar desperdícios e inconsistências, sendo uma ferramenta vital para a gestão eficaz. Utilizar sistemas como o NoxMob Gourmet pode automatizar e facilitar este processo, melhorando a eficiência operacional.

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Pesquisa de satisfação: o que é e por que usar? - NOX Automação

Pesquisa de satisfação: o que é e por que usar?

A pesquisa de satisfação, como uma ferramenta do sistema de gestão, oferece insights valiosos que podem impulsionar o crescimento e a inovação. Neste artigo, exploraremos o que é a pesquisa de satisfação, sua importância e como ela pode transformar o seu restaurante ou a sua loja.

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