O delivery deixou de ser um canal complementar e passou a ser um dos principais motores de faturamento no food service. No entanto, à medida que o volume de pedidos cresce e novos aplicativos entram na operação, aumenta também a complexidade da gestão. Sistemas isolados, múltiplos tablets e conciliações manuais tornam o controle financeiro e operacional um desafio diário

A escolha entre diferentes tecnologias de pagamentos faz uma grande diferença na eficiência e nos custos operacionais de um negócio.
Dentre as principais opções, encontram-se as maquininhas POS e os sistemas TEF, ambos voltados para o processamento de transações com cartão, mas com características distintas que atendem diferentes tipos de estabelecimentos.
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